Allgrill Top-Line Gastronomie-Gas-Pizzaofen mit Air System und 2 Pizzasteinen

Der Pizzaofen in Gastronomie-Qualität aus Volledelstahl überzeugt durch eine hohe Leistung von 12,6 kW. Dank des Edelstahlracks können Sie sogar auf zwei Ebenen gleichzeitig backen - die passenden Pizzasteine sind bereits dabei. Das Air System sorgt für eine optimale Belüftung und schnellere, krossere Ergebnisse.

Produktbeschreibung:
- Profi-Pizzaofen aus Volledelstahl
- Gastro-Ausführung inklusive Zündsicherung
- Gesamtleistung: ca. 12,6 kW (Hauptbrenner: 5,2 kW, 2x seitliche Brenner: je 3,7 kW)
- mit Allgrill Air System
- Kamin mit Zugregler
- doppelwandige Backhaube mit integriertem Thermometer
- verglaste Fronttür mit Holzgriff
- Edelstahlgestell für 2 Pizzasteine
- inklusive 2 Pizzasteinen: 48 x 53 x 1,5 cm und 45 x 39 x 1,5 cm
- einzeln, stufenlos regelbare Brenner
- einfache und sichere Piezozündung (elektrisch)
- mit praktischem Unterschrank mit Tür
- 4 Lenkrollen, 2 davon feststellbar
- inklsuive Schutzhülle (Typ 210D Oxford Premiumqualität), Pizzaschneider/Wiegemesser und Pizzaschaufel
- Lieferung ohne Gasschlauch, Gastrodoppeldruckregler 50 mbar und Schlauchbruchsicherung

Der Air System-Effekt:
- stufenlos regelbares Luftsystem
- bei allen Gerichten verkürzte Garzeiten
- geringerer Energieverbrauch
- Aromen werden noch besser verteilt
- alle Gerichte bleiben innen saftiger und werden aussen knuspriger
- alles wird in kürzester Zeit noch viel krosser
- Zubereitung größerer Mengen ist viel einfacher

Maße:
- Abmessung aufgebaut: ca. 85 x 85 x 185 cm
- Höhe ohne Kamin: ca. 128 cm
- Höhe Unterbau: ca. 77 cm
- Gewicht: ca. 92 kg